你在长沙农村,想种常见蔬菜,满足:直接摘吃(整株拔,无需剪)、吃得久(高产/可存)、耐晒、四季可种、虫害少、简单养护(每天浇水、晒光、定期施肥)、持续种植、大容器(便宜、大、不用电)、防虫简单、多品种(清香温和,家常味). 以下是优化后的简短推荐,聚焦4种长沙农村热门菜,覆盖叶菜、根茎菜,味道清香,实用省事。
推荐蔬菜
小白菜(上海青)
为何选:清香甜,炒菜汤,农村标配。
摘吃:30天整株拔,5株1餐(100克/株)。
吃得久:分批种(2周1次),冷藏10天,腌1个月。
四季:耐晒(10-35℃),夏遮阴,冬盖膜。
虫害:蚜虫少,肥皂水喷。
成本:种子5元/袋,种百株。
红薯叶
为何选:甜滑香,炒蒜蓉,农村常吃。
摘吃:40天整株拔,3株1餐(200克/株)。
吃得久:3周1批,冷藏7天,腌1个月。
四季:耐热(15-35℃),冬室内。
虫害:飞虫少,辣椒水喷。
成本:红薯块2元/斤,插枝种。
樱桃萝卜(红樱桃)
为何选:甜微辣,生吃腌,农村水萝卜。
摘吃:30天整根拔,5株1餐(80克/株)。
吃得久:2周1批,冷藏1个月,腌3个月。
四季:10-30℃,夏快熟,冬室内。
虫害:菜青虫,手工摘。
成本:种子5元/袋,种几十株。
蒜苗(普通大蒜)
为何选:蒜香浓,炒肉面,家家种。
摘吃:20天整株拔,10株1餐(50克/株)。
吃得久:每周1批,冷藏1周,干存半年。
四季:5-35℃,冬室内易。
虫害:无虫,蒜味驱虫。
成本:蒜2元/斤,种50株。
为何选:小白菜、红薯叶(叶菜)、萝卜(根菜)、蒜苗(特殊叶菜),清香甜辣,炒菜搭,农村常见,整株拔,省事。
种植与养护
播种:
小白菜:撒播,覆土0.5厘米,7天芽。
红薯叶:红薯块埋5厘米,15天芽。
萝卜:点播(8厘米距),覆土1厘米,7天芽。
蒜苗:蒜瓣埋2厘米,10天芽.
养护:
浇水:每天早晚,土壤微湿(干即浇)。
光照:6-8小时,农村院子随便晒。
施肥:2周1次,淘米水(1:10)或鸡粪(1铲/箱)。
后续种植:
小白菜、萝卜:拔后翻土,2周播1批,种子撒。
红薯叶:藤剪段插土,10天生根,循环种。
蒜苗:每周种蒜瓣,1斤种50株。
频率:每箱分4块,每周种1块,30天连吃。
大容器
泡沫箱(首选)
规格:80×50×30厘米。
容量:小白菜50株、红薯叶10株、萝卜30株、蒜苗60株。
成本:0-5元(菜市拿)。
改造:钻12孔,垫碎石。
塑料储物箱
规格:100×60×30厘米。
容量:小白菜80株、红薯叶15株、萝卜50株、蒜苗100株。
成本:30元(集市买)。
改造:钻15孔,垫网布.
推荐:3泡沫箱(或2泡沫+1塑料箱),装土30升/箱,种4种菜,1箱1-2种,产20-30公斤/月(4-6人吃).
摆放:院子垫砖,或田边放.
土壤:园土+鸡粪(免费),或营养土(50元/30升).
虫害防治
预防:
土壤晒3天,撒柴灰.
蒜苗混种,驱虫.
箱距20厘米,通风.
处理:
蚜虫(小白菜):肥皂水喷,2天1次,3次清.
菜青虫(小白菜、萝卜):手摘,或粘虫板(5元/10张).
飞虫(红薯叶):辣椒水喷,3天1次.
心得:蒜苗防虫强,农村柴灰多,撒边防爬虫,0成本.
吃得久
采收:2周1批,轮流拔(小白菜→萝卜→红薯叶→蒜苗).
储存:小白菜冷藏10天,红薯叶7天,萝卜1个月,蒜苗干存半年.
产量:3箱,1月20-30公斤,10-15餐/种.
持续:每周种1块,红薯叶插枝循环,蒜苗随时种.
农村心得
优势:阳光足(8小时),园土、鸡粪免费,空间大.
成本:100元(种子+箱+土),省500元菜钱/年.
养护:5分钟浇水,晒太阳,2周施肥,学生省心.
乐趣:炒自家杂菜,喊家人吃,香到爆!
总计:种上海青、红薯叶、红樱桃萝卜、蒜苗,整株拔,清香甜,30天吃,3大箱(80×50×30厘米,50元),每天浇水晒光,2周鸡粪,蒜苗+柴灰防虫,2周1批,月产20-30公斤,吃半年省钱又爽!
有院子大小或人数,告诉我再调!种菜愉快!